上海銳元機(jī)械設(shè)備有限公司
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上海銳元小型果汁飲料生產(chǎn)線使用簡(jiǎn)單，無(wú)需外部設(shè)施，僅需自來(lái)水和電即可展開(kāi)實(shí)驗(yàn)性生產(chǎn)。 上海銳元小型果汁飲料生產(chǎn)線設(shè)備后期維護(hù)： 1.正確使用: (1)機(jī)器每次連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間不得超過(guò)3min，若要進(jìn)一步榨汁，必須停止2min再使用，以防止電動(dòng)機(jī)過(guò)熱而影響使用壽命。 (2)使用過(guò)程中，應(yīng)經(jīng)常檢查果渣盒是否已滿，...
胡蘿卜汁飲料的生產(chǎn)技術(shù) 胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富,富含胡蘿卜素和礦物質(zhì),素有“小人參”之美譽(yù)。因此,胡蘿卜汁也廣泛生產(chǎn),是蔬菜汁家族中的重要一員,不僅被用于蔬菜汁,水果或蔬菜的混合汁以及嬰兒食品、功能食品的生產(chǎn)外,而且還是沙司,咖啡,湯類和調(diào)味品生產(chǎn)中不可或缺的原料. 1.工藝流程 胡蘿卜汁的生產(chǎn)工藝流程如圖 ...
奶酪是牛奶，山羊，綿羊和其他哺乳動(dòng)物通過(guò)凝結(jié)牛奶和排出乳清而產(chǎn)生的牛奶的副產(chǎn)品。首先通過(guò)用**培養(yǎng)物酸化然后通過(guò)添加酶以使液體增稠來(lái)完成凝結(jié)。奶酪粉也可用于蘸醬，調(diào)味品，餅干，薯片，也可直接作為意大利面和湯等熱菜的調(diào)味料。奶酪需要冷藏以保持其新鮮度。然而，降低溫度會(huì)導(dǎo)致冷凝，從而導(dǎo)致霉菌的生長(zhǎng)。 ...
飲料現(xiàn)調(diào)售貨機(jī)是在國(guó)內(nèi)投幣咖啡機(jī)，飲料現(xiàn)調(diào)機(jī)的基礎(chǔ)上取其優(yōu)點(diǎn)，改造，加裝而成。市場(chǎng)上的投幣咖啡機(jī)使用速溶粉狀的原材料，只能在冬天使用。夏天的飲料要求溫度低，粉狀的原材料不好溶解，吸濕。機(jī)器只能用于冬天，運(yùn)營(yíng)商一年只有幾個(gè)月的商機(jī)。市場(chǎng)上夏天的飲料現(xiàn)調(diào)機(jī)一般采用液體濃縮原材料，人工調(diào)配后，制冷，加氣來(lái)...
多功能提取濃縮機(jī)組設(shè)備維護(hù)注意事項(xiàng) 1、按工藝要求投進(jìn)行投料并加入提取用溶劑，溶劑液位高度不得超過(guò)主罐的2/3，此罐加注體積約 85L 檢查蒸汽發(fā)生器的水位及**閥，開(kāi)啟蒸汽加熱開(kāi)關(guān)加熱，等上升到汽壓時(shí)，開(kāi)始供汽 2、設(shè)備使用環(huán)境須符合易燃易爆設(shè)備使用環(huán)境要求，設(shè)備所有電氣件均采用防爆型。 ...
1.果汁 指采用機(jī)械方法將水果加工制成的未經(jīng)發(fā)酵但能發(fā)酵的汁液，或采用滲濾或浸提工藝提取水果中的汁液再用物理方法除去加入的溶劑制成的汁液，或在濃縮果汁中加入與果汁濃縮時(shí)失去的天然水分等量的水制成的具有原水果果肉色澤、風(fēng)味和可溶性固形物含攝的汁液。 2.果漿 指采用打漿工藝將水果或水果的可食部分加工制成的未...
前言：目前世界天然植物藥市場(chǎng)已達(dá)300億美元，且以每年20％的速度增長(zhǎng)，很有可能在近幾年內(nèi)快速增長(zhǎng)到1000億美元以上；2003植物提取物占中藥類產(chǎn)品的出口份額增加到30.16%，已超過(guò)中成藥，成為我國(guó)中藥出口的**大類商品。植物提取領(lǐng)域發(fā)展?jié)摿薮?，前景看好。投資少、生產(chǎn)成本低、**程度高的提取方法越來(lái)越為人們所重視...
超聲波是指頻率為20千赫～50兆赫左右的機(jī)械波，需要能量載體—介質(zhì)—來(lái)進(jìn)行傳播。超聲波在傳遞過(guò)程中存在著的正負(fù)壓強(qiáng)交變周期，在正相位時(shí)，對(duì)介質(zhì)分子產(chǎn)生擠壓，增加介質(zhì)原來(lái)的密度；負(fù)相位時(shí)，介質(zhì)分子稀疏、離散，介質(zhì)密度減小。也就是說(shuō)，超聲波并不能使樣品內(nèi)的分子產(chǎn)生極化，而是在溶劑和樣品之間產(chǎn)生聲波空化作用...
中藥提取濃縮機(jī)組設(shè)備維護(hù)注意事項(xiàng) 1、按工藝要求投進(jìn)行投料并加入提取用溶劑，溶劑液位高度不得超過(guò)主罐的2/3，此罐加注體積約 85L 檢查蒸汽發(fā)生器的水位及**閥，開(kāi)啟蒸汽加熱開(kāi)關(guān)加熱，等上升到汽壓時(shí)，開(kāi)始供汽 2、設(shè)備使用環(huán)境須符合易燃易爆設(shè)備使用環(huán)境要求，設(shè)備所有電氣件均采用防爆型。 ...
發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于生物飼料及飼料添加劑、生物農(nóng)藥、生物肥料、飼用酶制劑、食用菌、藥用菌的工廠化生產(chǎn)。 一、不銹鋼發(fā)酵罐 技術(shù)參數(shù) ※ 全容積：RY-BIOLO-10L～500L(可定制) ※ 結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)：臺(tái)式，立式，可移動(dòng)式等不同的設(shè)計(jì)。 ※ 材質(zhì)：主體材質(zhì)316L ※ 接口：標(biāo)準(zhǔn)通用接口 ※ 罐體及物料管道內(nèi)壁電...
一、沉香精油作用 沉香精油是由珍貴的沉香木經(jīng)過(guò)蒸餾萃取后提煉而成的，是沉香的精華所在。沉香精油對(duì)人體有著多重功效，例如：改善氣場(chǎng)、舒緩壓力、安眠抗郁、調(diào)理身心和促進(jìn)身體新城代謝等。在泡腳的熱水中滴入幾滴沉香精油，可以達(dá)到經(jīng)絡(luò)的目的，還能達(dá)到去除腳臭的效果。由于天然沉香，提煉后的沉香油就更顯得稀有和珍...
壓榨法：此法適用于含油多的果實(shí)，如柑橘、檸檬等。將果皮裝入麻袋，用螺旋壓榨機(jī)或水壓機(jī)壓榨。此法簡(jiǎn)單，還不會(huì)改變植物中花精油的成分。殘?jiān)羞€含有大量花精油，可再用水蒸氣蒸餾法提取一次。 冷浸法：在常溫下使油脂吸收花的香氣。怕受熱損失香氣的花，用此法采制為適當(dāng)。 制作長(zhǎng)60厘米、寬50厘米的木框30-40個(gè)，...
奶酪是牛奶，山羊，綿羊和其他哺乳動(dòng)物通過(guò)凝結(jié)牛奶和排出乳清而產(chǎn)生的牛奶的副產(chǎn)品。首先通過(guò)用培養(yǎng)物酸化然后通過(guò)添加酶以使液體增稠來(lái)完成凝結(jié)。奶酪粉也可用于蘸醬，調(diào)味品，餅干，薯片，也可直接作為意大利面和湯等熱菜的調(diào)味料。奶酪需要冷藏以保持其新鮮度。然而，降低溫度會(huì)導(dǎo)致冷凝，從而導(dǎo)致霉菌的生長(zhǎng)。 典...
蘋(píng)果漿生產(chǎn)技術(shù) 生產(chǎn)果肉型蘋(píng)果飲料和蘋(píng)果漿時(shí), 蘋(píng)果需要去皮、 除芯, 細(xì)切或破碎后投入含有0.1%檸檬酸水溶液中, 保溫95~100C,8~10min 熱燙滅酶, 然后送人打漿機(jī), 料液比1:1,果漿過(guò)0.5mm篩網(wǎng)后轉(zhuǎn)人精磨.經(jīng)過(guò)1~2次膠體磨精磨,使果漿微細(xì)化,再升溫至70~80'C,25~30MPa下均質(zhì)1~2次,使果漿更細(xì)膩.在真空度93.3MPa左右脫氣后,采...
【一】果汁飲料生產(chǎn)線 原料選擇,清洗,打漿,榨汁,粗濾,調(diào)配,均質(zhì),加熱,裝罐,密封,殺菌,冷卻.操作要點(diǎn),原料選擇。制汁原料應(yīng)選用成熟度較高的軟果實(shí)，剔除發(fā)酵變質(zhì)及未熟果實(shí)。清洗。原料榨汁前的洗滌是減少污染的重要措施，帶皮榨汁時(shí)更應(yīng)注意。因此，必須用流動(dòng)水洗凈果皮上的泥沙和雜質(zhì)。必要時(shí)用高錳酸鉀溶液漂洗后，再...
發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于生物飼料及飼料添加劑、生物農(nóng)藥、生物肥料、飼用酶制劑、食用菌、藥用菌的工廠化生產(chǎn)。 一、不銹鋼發(fā)酵罐 技術(shù)參數(shù) ※ 全容積：RY-BIOLO-10L～500L(可定制) ※ 結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)：臺(tái)式，立式，可移動(dòng)式等不同的設(shè)計(jì)。 ※ 材質(zhì)：主體材質(zhì)316L ※ 接口：標(biāo)準(zhǔn)通用接口 ※ 罐體及物料管道內(nèi)壁...
上海銳元機(jī)械設(shè)備有限公司從高校、科研院所及企業(yè)研發(fā)部的實(shí)際需要出發(fā)，開(kāi)發(fā)并成功研制出了產(chǎn)量為20L/H---500L/H中小試生產(chǎn)線。 生產(chǎn)線特點(diǎn)： 1.多用途：系統(tǒng)完全模擬工業(yè)化生產(chǎn)，是工業(yè)化生產(chǎn)線的再現(xiàn)。既可用于教學(xué)演示全部生產(chǎn)流程，亦可用于工藝配方的研究、口味甄別、添加劑的應(yīng)用及樣品的制作。...
一、沉香精油作用 沉香精油是由珍貴的沉香木經(jīng)過(guò)蒸餾萃取后提煉而成的，是沉香的精華所在。沉香精油對(duì)人體有著多重功效，例如：改善氣場(chǎng)、舒緩壓力、安眠抗郁、調(diào)理身心和促進(jìn)身體新城代謝等。在泡腳的熱水中滴入幾滴沉香精油，還能達(dá)到去除**腳臭的效果。由于天然沉香提煉后的沉香油就更顯得稀有和珍貴。 二...